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ママ、これ読める?漢字クイズ「白湯」

第74回 ママのあたまをストレッチ 漢字クイズ
今回の漢字クイズは、飲み物の名前からの出題です。

ごく一般的な飲み物です

今回の問題は難易度1!朝晩に冷え込んだ時期になると、ちょっと飲みたくなるものかもしれませんね。さて、こちらはどのような飲み物なのでしょうか。

ママ、これ読める?漢字クイズ「白湯」

気になる正解は・・・こちら↓

正解は・・・・













「さゆ」
水を一旦沸かしたあと、冷ましたものを「白湯(=さゆ)」と言います。最近では白湯を飲む美容・健康法なども話題になっているようです。筆者の出身の関西では白湯のことを「おさゆ」と呼んでいました。
ちなみに、中華料理でよく見かける「白湯スープ」は水ではなく、豚骨や鶏などを煮込んで作った白濁のスープのことです。

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