メディア個別 【京都の最新ラーメン】京都に来なきゃ食べられない!2019年に誕生したオリジナルの京都ラーメン_Kyoto Trend Catch Up | OZmall(オズモール) | ママテナ
【京都の最新ラーメン】京都に来なきゃ食べられない!2019年に誕生したオリジナルの京都ラーメン_Kyoto Trend Catch Up

【京都の最新ラーメン】京都に来なきゃ食べられない!2019年に誕生したオリジナルの京都ラーメン_Kyoto Trend Catch Up

昔からの文化や伝統が残る一方で、常に流行にも敏感な京都。実はラーメン激戦区でもあり、オリジナリティあふれる新店が次々にできています。鴨だけでだしをとった塩ラーメンや京野菜たっぷりの和ラーメン、人気焼き鳥店がつくる濃厚な一杯、旨辛ヘルシーなつけ麺まで、リピーターも多い話題の2019年にオープンした注目の4店をご紹介。京都旅のはらごしらえの一択にラーメンも外せない!

2019年に誕生!京都の最新オリジナルラーメン4選



【2019.05OPEN】100%鴨だけでとったスープで本当の鴨のおいしさを味わう





澄んだスープに鴨のうまみが凝縮。鴨塩ラーメン850円

長年鴨製品の製造に携わってきた小山展弘さんが、ラーメンを通して鴨のおいしさを伝える。鴨のガラを使ったあっさり味のスープと、肉厚でやわらかい鴨のチャーシューは忘れられない味。鴨ウインナーなども。



鴨LABO

かもラボ
TEL.075-662-8799
住所/京都府京都市南区上鳥羽卯ノ花45
営業時間/11:30?14:00 17:30?20:00 土11:30?15:30
定休日/日・月・祝
予約/可 
カード/可 
アクセス/近鉄京都線ほか竹田駅より徒歩15分



関連記事:

ピックアップ

疲労度チェックリストで確認!疲れが取れない理由と正しい疲労回復術を専門医師が解説
こんな本屋があるから、この町に行きたい_松本編<本とステイケーション>
【しし座】2021年下半期 鏡リュウジの12星座占い
【ディズニー】ダッフィーたちの夏グッズBEST5!東京ディズニーシー「ダッフィー&フレンズのサニーファン」限定グッズランキング