メディア個別 【お取り寄せフード5選】おうちパーティの手土産にしたい全国各地のおいしいもの | OZmall(オズモール) | ママテナ
【お取り寄せフード5選】おうちパーティの手土産にしたい全国各地のおいしいもの

【お取り寄せフード5選】おうちパーティの手土産にしたい全国各地のおいしいもの

忘年会に新年会と家族や仲間たちが集まって、持ち寄りでおうちパーティをする機会が多くなるシーズン。そこでアンテナショップや道の駅、オンラインショップで販売されている全国各地のおいしいもの全120種類を試食。そのなかから選んだ5品をご紹介します

おなじみの干物が、彩り華やかなお手軽メインに





アタラシイヒモノ 金目鯛(ハーブ&ガーリック)

フランスの美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」で「期待の若手シェフ賞」を受賞した田村浩二シェフと明治10年創業の干物店「魚伝」5代目の青木良磨さんがタッグを組んで生まれた新しい洋風干物、その名も「アタラシイヒモノ」。

金目鯛(ハーブ&ガーリック)は、選りすぐりのハーブ&スパイスを使って、金目鯛の干物を南フランス風にリデザインしたもの。水やトマト、白ワインと一緒に煮込んでアクアパッツァにしたり、お米と合わせてパエリアや洋風炊き込みご飯を作ったりするのもおすすめ。下味付きなのでホームパーティのメインディッシュが驚くほど簡単にできあがる。そのほかサバやアジ、シイラを使ったシリーズも。



アタラシイヒモノ 金目鯛(ハーブ&ガーリック)

価格/2700円
購入できる場所/宮城漁師酒場 魚谷屋、THE FARM、公式オンラインショップなど
公式HP
公式オンラインショップHP



自然のおいしさが育んだブランド豚の絶妙な味わい





館ヶ森高原豚 白カビカルパス

赤身と脂身のバランスのよい自社農園の銘柄豚「館ヶ森高原豚」を白カビで約1カ月熟成させて作りあげた絶品サラミ。サラミには珍しく、保存料や結着剤、化学調味料、増量剤など化学化合物質を一切使っていない。それでも発色がいいのは、野菜ジュースを使っているからなのだそう。

薄くスライスしてそのまま食べるのがおすすめで、薄くても十分なおいしさが口の中いっぱいに広がる。カマンベールチーズのようなまろやかな風味と熟成肉の旨味は赤ワインのお供に最適。自然のおいしさを味わって。



館ヶ森高原豚 白カビカルパス

価格/972円
購入できる場所/館ヶ森アーク牧場、公式オンラインショップなど
公式HP
公式オンラインショップ



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