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イタリアンシェフ監修の本格スイーツ!大人のためのリンゴ飴専門店「Candy apple」が代官山にオープン

第803回 OZmall(オズモール)
2020年1月18日(土)、代官山にオープンするりんご飴の専門店「Candy apple」は、イタリアで修行したシェフ監修による、本格派のりんご飴を提供する。青森直送のリンゴを使った味わい豊かなりんご飴を、イートインやテイクアウトで楽しもう。

カフェスペースでいただく風味豊かなリンゴ飴は10種類も





これまでポップアップ店舗とオンラインの販売だけだった「Candy apple」は、今回が初の常設店。自然をコンセプトに、ウッドを基調にしたデザインの店内には、14席のカフェスペースも誕生する。

店内で提供される「リンゴ飴」(各種1個660円)は10種類を予定。厳選された上質なリンゴの風味をそのまま楽しめる「プレーン」や、独特の味わいがクセになる「シナモン」、甘さを抑えたビターな「ココア」のほかに、「宇治抹茶」、「ヨーグルト」、「丹波黒豆きなこ」、「栗」などがラインナップ。その他、季節によって旬の味わいも添えられる。

リンゴ飴に合うドリンクとして、アップルティーやキャラメルティーなどの紅茶(各550円)はもちろん、相性のいいシャンパンも提供予定とか。リンゴ飴とともに乾杯、なんていう新しいトレンドも体験できるかも。



ギフトにも!大人のために作られたリンゴ飴を楽しもう





左から「ココア」「プレーン」「シナモン」各種1個648円

「プレーン」、「シナモン」、「ココア」の3種類は、テイクアウト(各種1個648円)もできる。テイクアウトでは、ひとつずつ美しく個装されたリンゴ飴に、きれいに分ける切り方やおいしく食べるためのコツが書かれたチラシを同封してくれるので、手土産やギフトにしても喜ばれそう。

リンゴの甘みと酸味のバランスを見極めて、飴の薄さを調整されたリンゴ飴は、パリパリシャキシャキの食感がたまらない。果物スイーツだから、甘いものが苦手な人もきっとおいしく感じられるはず。大人のために作られた、ちょっとリッチなリンゴ飴を味わって。



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会員数300万人の女性向けWEBメディア。OZmall [オズモール] は東京&首都圏の女性に向けた情報誌 OZmagazine [オズマガジン] のWEB版です。「心ときめく“おでかけ体験”を一緒に」をテーマに、東京の感度の高い女性に向けた最新トレンド情報を紹介しています。
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