一年で最も寒い日とされる日です

新年1月の正月があけると、「小寒」と呼ばれる本格的な冬の冷え込みの時期がやってきます。「寒の入り」とも呼ばれるこの時期の次にはくるのが「大寒」。もう読み方はお分かりになりましたよね？

気になる正解は・・・こちら↓

正解は・・・・

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「だいかん」
2020年は1月20日が「大寒」です。大寒は小寒から15日目頃にあたり、毎年1月20日前後になります。「立春」の前日（節分）までの期間が一年でもっとも寒い時期になると言われています。この大寒の時期には、味噌や日本酒の仕込みを行う時期でもあり、「寒仕込み」と言われています。ご家庭での手作り味噌を仕込んでみてはいかがでしょうか。


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