バレンタインデー・ロッシェ 1個 2860円
館内1階に構える「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」では、新シグネチャーケーキのひとつ「ロッシェ」が、バレンタイン限定ストロベリーフレーバーで登場。
「ロッシェ」とはフランス語で「岩」という意味。ボンボンショコラをイメージしたストロベリーチョコレートケーキを、大切な人と楽しめるようシェアサイズに。
クラッシュアーモンドのザクザクとした食感と、中からとろりとあふれ出すストロベリーコンポートで幸せ気分に。デートの合間に店内で味わうのもおすすめ。
ハート型缶入りチョコレート 5個入り 3520円
期間限定の赤色ハート型缶に、5種のフレーバーを詰め合わせた「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」のバレンタインデー人気商品。
フレーバーは不動の人気を誇る「キャラメル」をはじめ、「ローズラズベリー」、「シャンパーニュ」、「ビターチョコレート」、「赤ワインカシス」と大人の味わい。
ほかに、オリジナルシャンパーニュのボトル1本と、オリジナルチョコレート（6個入り）をセットにした「オリジナルシャンパーニュとチョコレートセット」（14850円）も用意。シャンバーニュとチョコレートのマリアージュを堪能して。
バレンタインデーハンパー 9680円～
「ザ・リッツ・カールトン カフェ＆デリ」でギフトとしても人気のハンパー（バスケット）が、バレンタインデー限定ボックスで登場。
「ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルチョコレート」や「ハートシナモンクッキー」、かわいいぬいぐるみなど、組み合わせはいろいろ。大切な人の顔を思い浮かべながらオリジナルギフトを完成させて。
ポップなデザインが魅力の「ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナルチョコレート」は単品も。2個入り（1342円）、6個入り（3520円）、10個入り（4378円）を展開。人気の「シャンパーニュ」や「キャラメル」、「ローズラズベリー」など個性豊かなフレーバーが揃う。
ラ・ブティック「ラブリップ」 1個 990円
ホテル45階に構えるチョコレート＆ペストリー「ラ・ブティック」では、バレンタインデー期間限定のキューブ型ケーキがお目見え。
ぽってりとした唇にインスパイアされた、魅惑的でポップなかわいらしいルックスのダークチョコレートムースケーキ。ブラックペッパーを効かせたレッドカラントのゼリーと、ほどよく甘いはちみつのガナッシュが絶妙なバランス。
ちょっぴりセクシーなビジュアルは本命な彼にぴったり。甘いものが苦手な人でもハマる大人の味。
ラ・ブティック「バレンタイン限定 オリジナルチョコレート」 10個 4950円
カラフルな色合いが心をときめかせる「ラ・ブティック」のバレンタインデー限定チョコレート。
「カフェ マスカルポーネ（緑）」、「グアナラ ラズベリー（赤）」、「ベネズエラ（青）」、「柚子（黄）」の4種がバレンタインデー限定フレーバーとしてラインナップ。ザ・リッツ・カールトン東京のシグネチャーである「キャラメル」味のハート型ボンボンショコラ付き。
職場へのギフトにおすすめの10個入りのほか、パートナーに贈りたい6個入り（3960円）、自分へのご褒美にもぴったりな2個入り（1595円）を展開。
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