バナナプルーンヨーグルト
材料はたったの3つ！朝食を食べて栄養をしっかり摂りたい・・でも朝は家族を送り出す準備や仕事の準備で時間がない・・そんな頑張るあなたへのお助けレシピ☆
材料（２人分）
バナナ
1本
プレーンヨーグルト
150g
プルーン（5mm角）
4粒
はちみつ
小さじ2
ミントの葉
適量
作り方
STEP 1．
バナナは皮をむき、フォークでつぶす。
STEP 2．
ボウルにSTEP1・プレーンヨーグルト・プルーン・はちみつを入れ、混ぜる。
STEP 3．
器に盛り付け、ミントを飾る。
POINT！
バナナ・ヨーグルトともに睡眠の質を高めてくれるトリプトファンを多く含んでいます。一緒に混ぜるプルーンには鉄分、はちみつは冷え予防効果と、特に女性には嬉しい食材がたっぷりつまったデザートです。
ヨーグルト活用法！
日本ではドリンクやデザートとして使われることが多いヨーグルト。しかし世界を見ると調味料として使われることが意外と多いのです！インドではカレーの材料として、ブルガリアではスープに、中東では肉などと一緒に煮込み料理によく使われます。ご家庭でポテトサラダをつくる時は、マヨネーズを減らしてヨーグルトを加えればカロリーを抑えることができ、夏にぴったりなさっぱりしたポテトサラダを作ることができますよ♪ぜひお試しください。
ABC HEALTH LABO
身体の中から美しく、健康になるための食と栄養を学び・研究するABCクッキングスタジオがプロデュースする情報機関。ドクターや専門家の協力のもと、医学的根拠に基づいたレシピ開発やセミナーの企画・運営などを行っています。
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店舗情報
ABC Cooking Studio
ABCクッキングスタジオは全国約28万人が通う料理･パン･ケーキが学べる料理教室です。明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。2014年4月から全スタジオで男性も通えるようになりました。
ABCクッキングスタジオは全国約28万人が通う料理･パン･ケーキが学べる料理教室です。明るく楽しい雰囲気の中で、基礎からしっかり学べます。2014年4月から全スタジオで男性も通えるようになりました。