ファミマの「クリームほおばる紅茶シフォン」

その新作スイーツとは、ファミリーマートが2020年2月18日（火）に発売した「クリームほおばる紅茶シフォン」（税込248円）のこと。

香り高い紅茶のシフォンと、濃厚ですっきりとしたホイップを組み合わせたスイーツで、クリームを存分に味わえるようになっています。アールグレイの茶葉を使用しているのもポイントですね。

シフォンの下には…

「クリームほおばる紅茶シフォン」に関するネット上の反応をチェックしてみると、「さっぱりとした、もたれないクリームがいい」や「ミルキーなホイップと茶葉の味に癒される」「クリームがいっぱいだけど、軽いからぺろり」「味のバランスがよくておいしかった」「紅茶がすごくいい香り」などのような声が散見され、大絶賛されています。

そこで筆者もさっそく食べてみたのですが、これはおいしい！　しっかりとコクがあってミルク感がたっぷりなのに、甘さは控えめであっさりとしたホイップクリームと、紅茶のフレーバーが特長のシフォンの組み合わせは最高です。どちらもふわっふわの軽い舌触り＆食感で、まるで雲を食べているような感覚に（雲を食べたことはないけれど…）。

ちなみにシフォンの下には、カスタードクリーム（？）が敷かれているので、味にアクセントが加わって楽しいです。

どんなイヤなことがあっても、カラダが疲れていても「クリームほおばる紅茶シフォン」を食べれば、夢心地気分になってリフレッシュできるはず!?
（文・奈古善晴／オルメカ）