コージーコーナーのゆめかわいいケーキ
銀座コージーコーナーでは、2020年2月28日(金)~3月3日(火)までの期間中、ひな祭り限定ケーキを販売しています。
おひなさまやおだいりさまの形をした小さめサイズのタルトやケーキが9個セットになった「ひなパーティー(9個入)」(税込2700円)や、おひなさまとおだいりさまの砂糖菓子を飾った「ひなおうぎ SS」(税込2160円)など、いろいろラインナップされています。
でも、個人的にもっとも注目すべきだと思ったのは、近年流行りの“ゆめかわいい”をテーマにした、「レインボーユニコーン~ゆめを重ねて~」(税込2700円)です。
商品名のとおり、このケーキはユニコーンをイメージしたケーキで、カラフルなクリームでユニコーンのたてがみを表現しているのがポイント。さらに、メロン、レモン、ストロベリー、ブルーベリーフレーバーの4色のスポンジを使っているのも“ゆめかわ”ですね。
箱までかわいい!
筆者は実際に「レインボーユニコーン~ゆめを重ねて~」を購入してみたのですが、ケーキが入っていた箱にもかわいいユニコーンが描かれていて、ゆめかわ!
切り分けるのがもったいないほどのかわいさがあるケーキですが、カットしてみるとカラフルなスポンジ生地がキレイな層になっていて、これまたゆめかわ!
とにかく見た目重視のケーキに思えますが、味も完璧! フルーツフレーバーのスポンジは、レモンの風味がとくに目立っていて爽やか。苺クリームとの相性もよくて、全体的にフルーティーなおいしさです。また、ケーキの下のほうに飾られているピンク色のチョコレートのおかげで、パリッとした食感も楽しめて◎。
こんなにかわいくておいしいケーキなら、お子さんはきっと喜んでくれるはず!? まだケーキが決まっていない方は、候補に入れてみてくださいね。
(文・奈古善晴/オルメカ)