ここ数年はコレを使った料理が流行っています
牧場にあそびにいくと、新鮮で濃厚なソフトクリームやヨーグルトなど、ついつい食べちゃいますよね。乳製品にもいろいろありますが、こちらの文字はどのような乳製品なのでしょうか?
気になる正解は・・・こちら↓
正解は・・・・
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「チーズ」
酪農の「酪」の字は、もともと牛や羊の乳、またそれを原料とした乳製品のことを意味します。乾いた酪ということで、チーズを意味するのだそうです。読み方としては「かんらく」とも読みます。