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ママ、これ読める?漢字クイズ「芥子」

第203回 ママのあたまをストレッチ 漢字クイズ
今回の問題は食べ物にまつわる漢字からの出題です。

ヒントは黄色い薬味!

ママ、これ読める?漢字クイズ「芥子」

気になる正解は・・・こちら↓

正解は・・・・












「からし」
からしの原料となっているのは、「芥菜(からしな)」という植物の種。芥菜の種子を粉にして練ったため、「芥子」と呼ばれています。
その歴史は古く、奈良時代からすでに芥子が香辛料として用いれていたようです。



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