スーパーフードとして注目
「くるみ」を漢字で書くのは難しいかもしれません。それは、文字が音とまったく一致しないからです。なぜこの文字なのか想像もつきません。しかし、意外に漢字で表記されている機会は多く、目にしているハズですよ!
気になる正解は・・・こちら↓
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近年の研究で、「胡桃」にはビタミン、ミネラルに加え、体に良いとされるオメガ3脂肪酸などが豊富に含まれていることがわかり、スーパーフードとして注目されるようになりました。
普段目にしている胡桃は、ご存知のように非常に硬い殻に包まれています。この殻の状態で木になっているわけではなく、その周りはシャリシャリした普通の木の実で、果物のビワのような形をしています。