セブン-イレブンで発見！

近所のセブン-イレブンで買い物中、たまたまレトルト食品や調味料が陳列されている棚の前を通りかかりました。その時に発見したのが、ミツカンの「おひとてま。　よだれ鶏」（税込158円で購入）です。

“酢やしょう油に香味野菜を合わせ、ラー油や煎りごまで旨辛に仕上げたよだれ鶏のたれ”だそうで、サラダチキンにかけるだけでOKなのだとか。

かけるだけでサラダチキンが格上げ！

材料はサラダチキン（1個）と「おひとてま。　よだれ鶏」（1袋）の2つ。

1）サラダチキンを薄くスライスして器に盛る

2）「おひとてま。　よだれ鶏」をよく振ってから、（1）にかける

たったのこれだけ完成！　“お好みで、ネギをかけたり、きゅうり、焼きなす、茹でたもやしなどを添えて、お召し上がりください”と書いてありましたが残念ながら冷蔵庫が空っぽだったので、本当に「おひとてま。　よだれ鶏」をかけただけです。

たれが赤かったので結構辛いのかと思っていましたが、ピリッとするくらいでほのかな甘み、酸味があります。濃いめの味付けなのでごはんに合いそうだし、おつまみにもよさそう。たっぷりの野菜の上にサラダチキンをのせて、ドレッシング代わりにしてもいいかもしれませんね。

健康を意識してサラダチキンを食べることがあっても、結局面倒でそのままかぶりつく、ずっと食べていたら飽きてきた……なんて人もいますよね。ちょっとした味変がすぐにできるお手軽調味料、一度お試しあれ！
（文・明日陽樹／TOMOLO）