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カルディで買える!冷やすだけでOKの“ぷるぷる台湾スイーツ”

先日カルディで買い物していると、グルメ大国・台湾にゆかりのある商品がいくつも並んでいました。どれも魅力的だったのですが、なかでも興味を引かれたのが、冷やすだけでOKのお手軽スイーツです。

200円以下で買える!

そのお手軽スイーツというのは、「オーギョーチゼリー」(税込198円)と「豆花(トーファ)」(税込168円)の2つ。どちらも台湾ではおなじみのスイーツで、冷蔵庫で冷やして器にうつせばすぐに食べられるんです。

カルディで買える!冷やすだけでOKの“ぷるぷる台湾スイーツ”

「オーギョーチゼリー」は、愛玉子というフルーツの果実を使って作る、素朴でさっぱりとしたスイーツ。「豆花(トーファ)」は、豆乳で作った屋台の定番スイーツだとか。

カルディで買える!冷やすだけでOKの“ぷるぷる台湾スイーツ”

カルディで買える!冷やすだけでOKの“ぷるぷる台湾スイーツ”

以前、カップに入って売られていた「オーギョーチゼリー」を紹介しましたが、今回はパウチに入ったバージョンで、「豆花」も同様。帰宅してすぐに冷蔵庫に入れ、しばらく待ったらOKです。

正反対のおいしさ!

「オーギョーチゼリー」を崩しながら器に移し替え、レモンシロップをたっぷりかけたのがこちら!

カルディで買える!冷やすだけでOKの“ぷるぷる台湾スイーツ”

レモンがキューっと酸っぱくて爽やか。そして寒天にも似たぷるんぷるんの食感。ひんやり冷たくて、だんだん気温が高くなってきたいまの時期にピッタリです。

「豆花」も同じくちょっと崩しながら移し替え、黒みつをかけていただきます。

カルディで買える!冷やすだけでOKの“ぷるぷる台湾スイーツ”

豆花自体は大豆(豆乳)の味がするだけで素朴なのですが、黒みつの甘さが合わさっておいしい!! お正月に買ったものが余っているなら、さらにきなこを加えてもいいかもしれませんね。

爽やかな「オーギョーチゼリー」と甘くてミルキーな「豆花」。正反対の味わいですが、どちらもおいしいです。外出もままならず、旅行なんてもってのほか……。冷やして食べるだけで台湾旅行をした気分にもなれるので、おすすめですよ。
(文・明日陽樹/TOMOLO)