レンチンで本格的なルーロー飯！

「ごはんにちょいかけ！」シリーズは、2020年5月19日（火）にファミリーマートが発売した、パウチ惣菜のこと。今回紹介するのは、そのうちのひとつ「ごはんにちょいかけ！ルーロー飯」（税込298円）です。

この「ごはんにちょいかけ！ルーロー飯」は、名前の通りごはんにかけるだけで台湾料理「ルーロー飯」を作ることができるもので、豚バラ肉を砂糖としょう油で甘辛く味付けし、「五香粉」や「八角」などのスパイスを使用しています。

わずか70秒で完成！！

パウチのまま電子レンジに入れ、500Wで1分10秒（70秒）加熱。その間にごはんを丼に盛り、待ちます。そして70秒後、完成したのがこちら！

豚バラ肉のほか、たけのこやしいたけ、玉ねぎ、きくらげなど野菜も具だくさん。お店で食べる「ルーロー飯」のような、エスニック＆スパイシーな香りが食欲をそそります。

甘辛い味付けはごはんとの相性もよく、色んな具材の食感も◎。八角の香りもしっかりあって、本格的な味わいを楽しめますよ。

たった70秒レンチンしただけでこんなに本格的な「ルーロー飯」を食べられるって、便利だし楽ちんですよね。またパウチごとレンチンできる点も余計な洗い物が出ないから、うれしいポイント！！

スパイスの香りが強いので、お子様には本格的すぎるかもしれませんが、大人のおうちごはんにピッタリです。疲れている時でもすぐに作ることができるので、忙しいママやパパにぜひ試してほしい一品です！
（文・明日陽樹／TOMOLO）