オレンジ×みかんの爽やかスイーツ

数あるコンビニスイーツの中から今回ピックアップしたのは、2020年5月26日（火）にファミリーマートが発売した「オレンジとみかんのパフェ」（税込298円）。オレンジゼリーやミルクムースを重ね、その上にオレンジとみかんの果肉やゼリーをトッピングしたパフェです。

オレンジ＆みかんといえば、いちごやバナナと並んでスイーツによく使われるフルーツだから、パフェになっても驚きはありませんが、コンビニではなかなか見かけませんよね。ネット上では柑橘系フルーツが好きな人たちを中心に話題になっていて、「爽やか」「ジューシー」「甘酸っぱくておいしい」といったコメントが見受けられます。

トッピングのゼリーが◎

白×オレンジで統一された見た目は、なんとも夏らしい鮮やかな色合い。「パフェ」といってもスポンジやコーンフレークは入っておらず、ほとんどがオレンジゼリーなので、全体の半分以上はオレンジとみかんで占められています。そのため、甘さよりも爽やかな甘酸っぱさがメインのようです。

トッピングされているみかんは缶詰っぽさがありますが、オレンジはとってもフレッシュでジューシー。そしてオレンジゼリーが、「果汁をそのままかためたのではないか」と思うほど濃くて、酸味だけでなく柑橘系フルーツ特有の苦みもほのかにあり、より本格的なスイーツにしてくれています！

とことん甘いスイーツもいいけれど、いまの時期はこうしたすっきり・さっぱり系スイーツもおすすめですよ。
（文・明日陽樹／TOMOLO）