あじさいのようなパフェ

セブン-イレブンでは2020年6月10日（水）から「宇治抹茶パフェ　あじさい色のゼリー」（税込313円）という商品を販売しています。

この商品は、宇治抹茶を使用した和パフェで、透明な容器のなかに抹茶風味のパンナコッタと、抹茶寒天、甘さ控えめのミルクムース、白玉、抹茶ホイップ、あじさいに見立てたゼリーが入っています。

ピンクとブルーが色鮮やかで本当にあじさいのような見た目のゼリーが美しいのはもちろんですが、緑色のパンナコッタがあじさいの葉のようにも見えて、ビジュアルは完璧！

爽やかな味わいでおいしい！

前述のとおり、見た目が美しい「宇治抹茶パフェ　あじさい色のゼリー」は、味わいもばっちりです。

くちあたりのよいパンナコッタと、噛んだ瞬間にほろりと崩れる寒天は、抹茶の上品な香りとほろ苦さがあっておいしいです。でも、これは抹茶系スイーツにはよくある味。同スイーツのよさは、なんといってもレモンの爽やかな風味を楽しめるあじさい色のゼリーではないでしょうか。ゼリーだけを食べればレモンの味を存分に味わえ、ミルクムースと一緒に食べれば、まろやかな味に変化してこれもまた美味！

もっちもち食感の白玉も2個入っているから、食べごたえがあって満足度は高めです。

抹茶系スイーツなのにレモンのフレーバーも楽しめる同スイーツ。気分をリフレッシュしたいときに食べてみてはいかがでしょう。
（文・奈古善晴／オルメカ）