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赤ちゃんにホットケーキミックスはいつから使える?

第1140回 ベビーカレンダー
ホットケーキミックスはシンプルにホットケーキを作るだけでなく、パン、蒸しパン、ケーキ、クッキー、ドーナツなど、アレンジしやすく便利です。でも、赤ちゃんはいつから使えるでしょうか?ホットケーキミックスを選ぶときは、裏面表示を見て原材料がシンプルなものを選ぶようにすると、より安心して赤ちゃんに与えることができます。 すりおろした野菜や細かく刻んだフルーツを入れるのもおすすめです。

こんにちは、離乳食インストラクターの中田馨です。赤ちゃんが好きなおやつのひとつ、ホットケーキを作るのによく使われるホットケーキミックス。シンプルにホットケーキを作るだけでなく、パン、蒸しパン、ケーキ、クッキー、ドーナツなど、アレンジしやすく便利です。でも、赤ちゃんはいつから使えるでしょうか?

赤ちゃんはホットケーキミックスを食べてもOK?

赤ちゃんがホットケーキミックスを使ったメニューを食べられるようになるのは、離乳食後期から完了期ごろです。手づかみ食べメニューとしても重宝するのもホットケーキ。小さく作ったり、細長いスティック状にカットしたりして、じょうずに活用できるといいですね。

ホットケーキミックスを選ぶときのポイント

ホットケーキミックスを選ぶときは、裏面表示を見て原材料がシンプルなものを選ぶようにすると、より安心して赤ちゃんに与えることができます。


たとえば、同じホットケーキミックスでも、乳化剤、香料、カゼインNa、着色料などが入っているものもありますが、小麦粉、粗糖、食塩、ベーキングパウダーとシンプルなものしか入っていないものも販売されています。


ホットケーキミックスには、砂糖が含まれています。大人が食べて「おいしい」と感じるホットケーキミックスは、赤ちゃんには甘すぎると考えてもいいかなと思います。

ホットケーキミックスで作る簡単おやつ

ホットケーキや蒸しパンなどにするにしても、にんじん、かぼちゃ、さつまいもなどの野菜をすりおろしたり、刻んだバナナ、りんご、小豆を入れてもいいですね。


ホットケーキミックスは、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダーがあれば家庭でかんたんに作ることができます。砂糖の量を少なく調節できるので、おうちでホットケーキミックスの手作りもチャレンジしてみてくださいね!

著者:離乳食インストラクター協会代表理事 中田馨

保育士で家庭的保育所経営。一般社団法人 離乳食インストラクター協会代表。関東と関西中心に、離乳食インストラクター養成講座やママ向けに離乳食講義・料理教室を開催中。「かおりの“和の離乳食レシピ”blog」では1500以上の離乳食レシピを掲載中。

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