メディア個別 材料4つで。フロランタン風ラスク | 食からはじまる、笑顔のある暮らし。 | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」

材料4つで。フロランタン風ラスク

第14回 食からはじまる、笑顔のある暮らし。
定番焼き菓子を簡単アレンジ。「フロランタン風ラスク」のレシピと作り方をご紹介します。バターがなくてもお手軽に作れる、簡単レシピです。材料は4つだけなので、初心者の方にもおすすめですよ。サクサクの食感がクセになります。

【材料】フロランタンラスク(3〜4人分)

・キャラメル …  60g・バニラアイス …  50g・アーモンドスライス …  50g・フランスパン …  1/2本

【下ごしらえ】フロランタンラスク

・アーモンドスライスはローストします。

【作り方】フロランタンラスク

1

フランスパンは1cm幅に切って、天板に並べて160℃に予熱したオーブンで5分焼きます。

2

鍋にバニラアイス、キャラメルを入れて弱火で溶かします。

3

キャラメルが完全に溶けてふつふつとしてきたら、アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせます。

4

③を①に塗り広げます。180℃に予熱したオーブンで8〜10分焼いて完成です。

コツ・ポイント

・アーモンドスライスはフライパンで乾煎りしていただくか、160℃のオーブンで5〜6分加熱してください。
・オーブンの加熱時間は様子をみて調整してください。

材料3つ。しみしみチョコラスク

サクサク食感。バウムクーヘンラスク

【おでかけ気分スイーツ】材料3つで。さくさくお麩ラスク

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macaroni[マカロニ]
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macaroniは、「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をテーマにコンテンツを考え、食から暮らしを豊かにするライフスタイルメディアです。節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
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