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プロ御用達の「キセキのマグロ」が限定販売!Makuakeでプロジェクト開催

第2318回 nomooo powered by ママテナ

「キセキのマグロ」プロジェクトが、クラウドファンディングMakuakeで開催されています。

「キセキのマグロ」とは、マグロの目利き名人”宮川輝雄”氏が厳選した天然のインドマグロ。

“本物のマグロ”にしか出せない濃縮された旨味が特徴。一般に流通することはあまりなく、通常は高級料理店に納める品なんだそう。

同プロジェクトでは、そんな「キセキのマグロ」が5900円(税込)〜登場。全て「2020年初夏初物」で、価格も部位も様々なセットがラインナップしているとのこと。

マグロにとって、世界各国の餌が豊富に揃う、三浦半島の三崎港エリア。自然界の中で旬の餌を食べた”本物のマグロ”の味わいを、日本酒などと一緒に堪能してみるのはいかがでしょうか?

「キセキのマグロ」公式サイトはこちら。

概要

名称 「キセキのマグロ」プロジェクト
プロジェクトページ https://www.makuake.com/project/kiseki/

提供元

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nomooo(ノモー)は、「あなた × お酒をもっと楽しく」をコンセプトに、味のある酒場や、お酒が楽しくなる飲み方などを紹介するWebメディアです。 ※この記事はグルメ情報サイト「nomooo」から提供を受けて掲載しています
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