年間365杯飲むスタバクイーン直伝! 4月の白いコーヒーカスタム♪
この記事は「アリシー」から提供を受けて掲載しています

年間365杯飲むスタバクイーン直伝! 4月の白いコーヒーカスタム♪

第9回 スタバクイーンAyuminのカスタムレシピ
【スタバクイーンAyuminのカスタムレシピvol.9】
Ayuminです。白いコーヒー体験として「ホワイト ブリュー コーヒー & マカダミア フラペチーノ」 と「ムース フォーム ラテ」 が登場しましたよ。見た目はホワイトでも、しっかりコーヒーの味わいを楽しめる不思議なドリンクたち。 コーヒーが好きな方も、苦手な方も楽しめるカスタムをご紹介します!

■チャイシナモンで味わい深い! ホワイト ブリュー コーヒー & マカダミア フラペチーノ

●ベース
ホワイト ブリュー コーヒー & マカダミア フラペチーノ

●カスタム方法
・チャイシロップに変更
・エクストラシロップ
・チョコチップ追加
・エクストラチップ
・エクストラホイップ
・エクストラトッピング(上のシェイブチョコレート)
・シナモン追加(コンディメントバー)
・プレッツェル(スタバで購入したものを後乗せ)

「ホワイト ブリュー コーヒー & マカダミア フラペチーノ」は、ミルクにコーヒー豆を14時間浸して、豆表面のオイルをミルクに移すことで、風味付けしているそう。苦味は少ないですが、コーヒーの味はしっかりと感じられます。

中に入っているマカダミアナッツと、上にふりかけるブラウンシュガーのトッピングがアクセントになって食感も楽しめますよ!

元々使われているホワイトモカシロップをチャイシロップに変更し、相性の良いチョコチップとシナモンを加えると、甘さとスパイシーさがコーヒーの風味とマッチ!

■ヘーゼルナッツとキャラメルで優しい甘さ♪ ムース フォーム ラテ

●ベース
ムース フォーム ラテ(アイス)

●カスタム方法
・ブレべミルクに変更
・リストレット(=エスプレッソショット少なめ)
・ヘーゼルナッツシロップ追加
・キャラメルソース追加
・エクストラソース

「ムース フォーム ラテ」はきめ細かなムースのように、ふわっともちっとした質感のフォームが注がれている、口当たりの良さがたまらないドリンクです。

上に注がれるムースフォームはミルクの優しい甘さを感じられますが、ダブルショットでシロップが入っていないので、実はコーヒーが苦手な私はカスタムが必須!

まず、ムースフォームとは別で入っているベースのミルクを、濃厚なブレべミルクに変更します。さらに、リストレットにすることでコーヒー感を減らします。そこに、ヘーゼルナッツシロップとキャラメルソースを追加することで香ばしさと甘さをプラス!!

コーヒーがお好きな方はリストレットにせず、そのままダブルショットでこのカスタムを試してみるのもおすすめです。

コーヒーのビバレッジはカスタムのバリエーションも広がるので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

(スタバクイーンAyumin+ノオト)
スタバクイーンAyumin
スタバクイーンAyumin
年間約365杯のスタバドリンクを飲むスタバクイーン。オリジナルカスタムが得意で#あゆみんカスタムで日々Instagramを更新中。スタバのスイーツやキッシュなどフード再現クッキングも得意です! Instagramアカウント(@ayumin0220stb) 
年間約365杯のスタバドリンクを飲むスタバクイーン。オリジナルカスタムが得意で#あゆみんカスタムで日々Instagramを更新中。スタバのスイーツやキッシュなどフード再現クッキングも得意です! Instagramアカウント(@ayumin0220stb) 
女性向けに情報を発信するWebメディア「アリシー」は、2019年6月13日をもってサービスを終了しました。グルメやファッション、マンガ・エッセイなどアリシーの一部コンテンツは、姉妹サイト「ママテナ」に移管しております。引き続きお楽しみください。
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