メディア個別 2分あればできちゃう! 材料2つの簡単レンチン蒸しパン | ママの知りたいが集まるアンテナ「ママテナ」
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2分あればできちゃう! 材料2つの簡単レンチン蒸しパン

アレンジも無限大♪
「ちょっとなにか食べたいな」と思ったときにちょうどいい蒸しパン。とはいえ蒸し器もないし、作るのはなんとなく面倒くさそう……。でも、意外と簡単に作る方法があるんです!

材料はたったの2つ、しかも2分もあれば完成してしまうレンチン蒸しパン。手軽なのにおいしく、アレンジ方法も豊富なんですよ!

プレーン味の蒸しパンとともに、ココア味、抹茶あんこ味の蒸しパンを作ってみました。

■材料2つ! レンチン蒸しパンの作り方

<材料>
・ホットケーキミックス 大さじ4
・豆乳 大さじ2

豆乳がなければ、牛乳で代用してもOKです。

<作り方>
1.ホットケーキミックスと豆乳をマグカップや耐熱容器に入れ、混ぜ合わせます。
2.ラップをふわっとかけ、500Wのレンジで1分30秒。できあがりです!

ラップをしっかりかけてしまうと膨らみが悪くなるので、空気が通るようにふわっとかけるのがポイントです。
たったこれだけでふわふわの蒸しパンになりました。甘さ控えめのシンプルな味で、ちょっとしたおやつや軽食にぴったり!

お好みでメイプルシロップをかけたり、フルーツを添えたりしてもいいですね。

■ココア蒸しパン

アレンジ版として、ココア蒸しパンにもチャレンジ。
ホットケーキミックスと豆乳、さらにココアを小さじ1加え混ぜ合わせます。
先ほどと同じくラップをふわっとかけて500Wのレンジで1分30秒。
ココアの香りが周囲に広がり、適度な甘さが癖になる蒸しパンになりました。

■抹茶あんこ蒸しパン

せっかくなので、変わり種にも挑戦。抹茶パウダーとあんこを使って、抹茶あんこ蒸しパンも作ります。
ホットケーキミックスと豆乳、抹茶パウダーを小さじ1混ぜ合わせ、耐熱容器に1/2入れ、そのうえからあんこを投入。
あんこの上から残り1/2をかぶせ、同じくラップをしてレンチンすれば完成!
見た目はただの抹茶蒸しパン。割ってみると……
中にあんこが隠れた和スイーツが出来上がりました。あんこの上品な甘さと抹茶の渋みがベストマッチ! お茶請けとして何個でも欲しくなる味です。
アレンジ次第では無限の可能性を秘めたレンチン蒸しパン。プレーンで味わうも良し、自分オリジナルのアレンジを加えるも良し。ぜひいろいろ試してみてくださいね!

(神之れい+アリシー編集部)
神之れい
神之れい
関西人フリーランスライター。兵庫県神戸市出身の1984年生まれ。恋愛コラムを中心に女性向けの記事を執筆。少しでも女性の悩みを解決することが目標です。
関西人フリーランスライター。兵庫県神戸市出身の1984年生まれ。恋愛コラムを中心に女性向けの記事を執筆。少しでも女性の悩みを解決することが目標です。
女性向けに情報を発信するWebメディア「アリシー」は、2019年6月13日をもってサービスを終了しました。グルメやファッション、マンガ・エッセイなどアリシーの一部コンテンツは、姉妹サイト「ママテナ」に移管しております。引き続きお楽しみください。
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