材料3つ！　コーンスープで作るフレンチトーストが悪魔的においしい

第44回バズグルメ

やみつきフレンチトースト！

最近、Twitterで話題の「コーンスープで作るフレンチトースト」をご存知ですか？　コーンスープに食パンを浸し、バターを入れて焼くだけで悪魔的なフレンチトーストができるというもの。

画像提供／@aochins8（Twitter）

Shinichiro Nojimaさん（@aochins8）が投稿したこのレシピは、なんと「いいね」が3万越え！　こんなに評判のレシピなら作ってみるしかないでしょう。さっそくおいしいものに目がない筆者がトライしてみました。　

■基本のスープフレンチトースト

＜材料＞

食パン　　　　　　1枚（6枚切）
コーンスープの素　1袋
ピザ用チーズ　　　30g
バター　　　　　　10g
お湯　　　　　　　150ml

Shinichiro NojimaさんはBOSSのコーンスープ（缶）を使っていますが、今回筆者はクノールのカップスープの素を使いました。BOSSを使う場合、もちろんお湯はなくてOK。

＜作り方＞

1）ボウルにコーンスープの素を入れ、お湯で溶かします。

2）バットに食パンを置き、1の液を上からかけます。

3）熱したフライパンにバターを回し入れ、中火で食パンを焼きあげます。

4）2分ほど焼いて下面に焦げ目がついたら食パンを返し、上面にチーズを乗せて焼きます。

5）チーズが溶けたら火を止め、お皿に移して完成です。

コーンスープのフレンチトーストは、スープとチーズの味が絶妙にマッチ！　牛乳で作るフレンチトーストより表面がカリッとしていて食感もGood。濃厚な味だから、この1枚で十分に食事としての満足感を得られます。

ちなみに、コーンスープ1人前で食パン2枚分は作れます。Shinichiro Nojimaさんによると、とにかくたっぷりとパンにスープを吸わせるのがポイントだそう。