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10月2日

イワシやサバを食べて体の中から潤いを

サンマの不漁は残念ですが、秋においしくなるのはサンマだけではありません。同じ青魚のイワシやサバも、脂がのって美味しくなります。こうした青魚は血液をサラサラにするといわれるEPAや、血流を良くして脳を活性化する効果が期待できるDHAが豊富。疲れや口内炎などに効果のあるビタミンB群も含まれます。空気が乾燥するこれからのシーズンは、血流が悪くなりがち。青魚をたっぷり食べて、体の中から潤いましょう。

2020年